Экономим время на кухне

Тем, кто всерьез думает о том, чтобы купить скороварку, необходимо иметь достаточно четкое представление о том, каковы ее основные положительные стороны. Потребителю важно понимать, в каких практических ситуациях ему пригодится этот кухонный агрегат.

Начнем с того, что благодаря скороварке вы сможете в 3-5 раз сократить продолжительность времени, которые вы обычно тратили на приготовление пищи в кастрюле. Более того, в скороварке можно не только варить продукты, но и тушить их, и готовить на пару.

Давайте рассмотрим несколько наглядных примеров. Представьте, сколько времени занимает у вас приготовление такого традиционного блюда, как холодец. Как правило, что бы его сварить, необходимо находиться в непосредственной близости с плитой не менее 3-4 часов. Если вы используете рассматриваемый в данной статье бытовой прибор, то процесс приготовления займет у вас порядка 60 минут, в которое вы еще сможете заниматься своими делами.

В качестве другого конкретного примера можно рассмотреть варку мяса. Безусловно, в таком случае, многое будет зависеть от вида и качества мяса, но, в среднем, самое жесткое мясо будет вариться вместо двух-трех часов всего час, а для куриного мяса хватит и вообще всего четверти часа. Кстати говоря, замороженные продукты также очень удобно готовить в скороварке, так как их нет необходимости заблаговременно размораживать.

Вы можете с помощью скороварки готовить и сложносоставные блюда, как супы, десерты и т.д. Вам достаточно будет лишь заложить все необходимые ингредиенты в чашу, выбрать режим (если речь идет об электрической модели скороварки) и включить аппарат. Через минимальное количество времени ваше блюдо будет готово.

Строго говоря, перечень продуктов, которые можно приготовить в скороварке – очень широк.  Производители даже предпочитают перечислять те продукты, которые не стоит готовить с помощью их чудо-приспособления. К ним относятся: компоты из яблок и брусники, перловая крупа, хлопья овсяные и другие зерновые культуры, горох дробленый, лапша, макароны, спагетти, ревень. Все дело в том, что перечисленные продукты в процессе приготовления образуют пену, которая может закрыть клапан, который регулирует допустимое давление внутри чаши.

Так или иначе, размышляя о целесообразности подобной покупки, помните, что процесс приготовления в скороварке способствует сохранению большего количества минеральных веществ и витаминов.

Еще из этой рубрики:

Вкусненькие отбивные котлетки

Хочу предложить вам рецепт настолько простой, что его смогут освоить даже новички в кулинарии. Это отбивные котлеты – сочное отбитое мясо, хорошо прожаренное на сковороде. Рецепт очень простой, можно сказать ...

Супермаркет продуктов с истекающим сроком годности

По данным исследований многих ученых и специалистов, в мировом масштабе примерно 30% от всеобщей численности изготовленных товаров пищевой отрасли оказываются в мусорном баке. А в США данная цифра варьируется ...

Что происходит с авто во время длительного застоя

В последнее время одним из достаточно часто задаваемых вопросов автолюбителей специалистам, подразумевал собой интерес о том, что может случиться с машиной в момент длительного ее застоя, то есть не использования. ...

Как сделать работу приятной?

Не каждый человек получает удовольствие, выполняя ту работу, которую он делает (причин может быть много, все не пересчитаешь). И оставить моментально ее, как есть, невозможно. И вот садишься и думаешь: «До каких ...

Семена овощей — огурцы

Можно ли представить себе жизнь без свежих овощей, зелени? Конечно же, нет. Какой стол будет полноценным без огурцов и помидорки, без салата и лука, иных культур? Приобрести их можно, без сомнения в магазине. Тем ...