Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка: назначение, особенности и преимущества
Техническое перевооружение молочной промышленности предполагает широкое применение современного высокопроизводительного технологического оборудования, которое призвано повышать производительность труда. Как правило, такое оборудование используют для того, чтобы разливать, пастеризовать, охлаждать молоко, а также упаковывать различные молочные продукты.
Предметом обсуждения в данной статье станет пластинчатая пастеризационно охладительная установка (ППОУ), назначение которой связано с пастеризацией и охлаждением таких продуктов, как молоко либо сливки. Обозначенное оборудование широко используется предприятиями, которые перерабатывают молоко.
Особенности ППОУ
Для начала обсудим особенности ППОУ, так, речь идёт:
- об индивидуальном проекте привязки к сервисным средствам механической обработки смеси;
- о возможности использовать специальное программное обеспечение для осуществления теплового и гидравлического расчёта;
- об оснащении обсуждаемого оборудования АСУ, данная система управляет всеми технологическими процессами;
- об ускоренном разогреве, когда установка выходит на рабочий режим и режим CIP;
- о наличии гидравлической схемы использования блоков подготовки теплоносителя, обеспечивающей возможность изменения температурных параметров в таких частях установки, как секция пастеризации и выходная секция.
О преимуществах ППОУ
Надо отметить, что пластинчатая пастеризационно охладительная установка является весьма востребованным в своей области оборудованием, что обусловлено её неоспоримыми преимуществами:
- высокими тепловой эффективностью и производительностью;
- компактностью;
- высокой скоростью установки;
- щадящей обработкой продуктов, обеспечивающей сохранность их качества;
- относительно высокой температурой и достаточным временем выдержки продукта, что позволяет полностью уничтожать патогенные микроорганизмы;
- экономичностью процесса, что достигается регенерацией тепла и сокращением затрат на электроэнергию;
- полной автоматизацией всех процессов;
- оснащённостью температурными датчиками, следящими за процессами нагревания и охлаждения продукта;
- простой эксплуатацией и обслуживанием.
Компания НПО «ПищМаш»
Если вы заинтересованы в приобретении ППОУ, то вам есть смысл обратить внимание на сайт www.pishmash.com, который принадлежит компании НПО «ПищМаш», являющейся ведущим на российском рынке предприятием в области производства пищевого технологического оборудования и запасных частей.
Сотрудничество с обозначенной компанией сопряжено с рядом преимуществ:
- большим выбором оборудования для пищевой промышленности;
- высокими качеством и надёжностью всего реализуемого обозначенной компанией оборудования;
- поставками оборудования во все регионы Российской Федерации;
- широким спектром предоставляемых услуг высокого качества, связанных с инжинирингом, монтажом и постгарантийным обслуживанием;
- возможностью получения консультаций от компетентных сотрудников компании по любым вопросам, касающимся всех аспектов деятельности компании;
- доступностью стоимости оборудования и услуг.
Компания НПО «ПищМаш» — это качество, проверенное временем, и надёжность, неоднократно, доказанная делом!